O que se produz a até 50 km de Tubarão

Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.

IBGE · PPM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2025 MDA · CAF 2026

Soma de 28 municípios: Tubarão, Capivari de Baixo, Gravatal, Pescaria Brava, Treze de Maio, Jaguaruna, Pedras Grandes, Laguna, Sangão, Armazém, São Ludgero, Imaruí, Braço do Norte, Morro da Fumaça, Orleans, Urussanga, São Martinho, Cocal do Sul, Grão-Pará, Rio Fortuna, Lauro Müller, Içara, Imbituba, Criciúma, Siderópolis, Treviso, Balneário Rincão, Santa Rosa de Lima.

Municípios com sede a até 50 km da sede de Tubarão. Os números somam o que cada município publica.

R$ 1 bilhão

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

22.806 t

Fumo (em folha): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

437,6 mil cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

263,3 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

16.376 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

559 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1 bilhão.

Fumo (em folha)

9.130 ha colhidos · 43% do valor

22.806 t

R$ 434,7 milhões
Arroz (em casca)

19.001 ha colhidos · 16% do valor

146 mil t

R$ 157,6 milhões
Milho (em grão)

9.979 ha colhidos · 8,1% do valor

72.657 t

R$ 81,4 milhões
Mandioca

4.360 ha colhidos · 8,1% do valor

85.399 t

R$ 81 milhões
Soja (em grão)

7.935 ha colhidos · 4,9% do valor

25.163 t

R$ 49,4 milhões
Banana (cacho)

1.502 ha colhidos · 4,6% do valor

22.218 t

R$ 45,9 milhões
Uva

314 ha colhidos · 3,1% do valor

5.587 t

R$ 30,9 milhões
Tomate

106 ha colhidos · 2,2% do valor

5.202 t

R$ 22,4 milhões
Melancia

734 ha colhidos · 1,6% do valor

17.498 t

R$ 15,9 milhões
Maracujá

109 ha colhidos · 1,4% do valor

3.497 t

R$ 13,8 milhões

Ver todos os 36

Batata-inglesa

471 ha colhidos · 1,2% do valor

7.586 t

R$ 11,7 milhões
Cana-de-açúcar

775 ha colhidos · 1,1% do valor

37.849 t

R$ 11,2 milhões
Morango

15 ha colhidos · 0,9% do valor

765 t

R$ 9,18 milhões
Pêssego

135 ha colhidos · 0,8% do valor

1.734 t

R$ 8,19 milhões
Batata-doce

184 ha colhidos · 0,7% do valor

2.955 t

R$ 7,18 milhões
Laranja

183 ha colhidos · 0,5% do valor

2.724 t

R$ 5,21 milhões
Feijão (em grão)

717 ha colhidos · 0,5% do valor

914 t

R$ 4,8 milhões
Tangerina

76 ha colhidos · 0,3% do valor

879 t

R$ 3,14 milhões
Alface

39 ha colhidos · 0,2% do valor

752 t

R$ 2,39 milhões
Abóbora

118 ha colhidos · 0,2% do valor

1.581 t

R$ 2,05 milhões
Pimentão

6 ha colhidos · 0,1% do valor

310 t

R$ 1,42 milhão
Abacaxi

11 ha colhidos

150 mil frutos

R$ 741 mil
Repolho

14 ha colhidos

332 t

R$ 508 mil
Cebola

22 ha colhidos

310 t

R$ 428 mil
Goiaba

9 ha colhidos

102 t

R$ 408 mil
Noz (fruto seco)

6 ha colhidos

17 t

R$ 346 mil
Trigo (em grão)

100 ha colhidos

245 t

R$ 310 mil
Caqui

3 ha colhidos

45 t

R$ 225 mil
Cenoura

7 ha colhidos

98 t

R$ 176 mil
Milho verde

13 ha colhidos

68 t

R$ 130 mil
Palmito

6 ha colhidos

30 t

R$ 124 mil
Alho

2 ha colhidos

14 t

R$ 119 mil
Amendoim (em casca)

4 ha colhidos

8 t

R$ 96.000
Chuchu

1 ha colhidos

35 t

R$ 53.000
Abacate

3 ha colhidos

15 t

R$ 45.000
Limão

1 ha colhidos

7 t

R$ 14.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

10,3 milhões de cabeças
Codornas

1,52 milhão de cabeças
Suíno

506,1 mil cabeças
Bovino

437,6 mil cabeças
Ovino

8.438 cabeças
Equino

7.055 cabeças
Caprino

2.007 cabeças
Bubalino

1.850 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,32 milhão.

Outros

54% do valor

98 t

R$ 708 mil
Madeira em tora

41% do valor

491 m³

R$ 539 mil
Carvão vegetal

3,5% do valor

10 t

R$ 46.000
Lenha

2,3% do valor

173 m³

R$ 30.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 212 milhões.

Madeira em tora

57% do valor

599,3 mil m³

R$ 121,7 milhões
Lenha

33% do valor

670,3 mil m³

R$ 68,9 milhões
Carvão vegetal

10% do valor

4.015 t

R$ 21,4 milhões
Outros produtos

8 t

R$ 40.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,3 bilhão.

Leite

52% do valor

263,3 milhões de litros

R$ 683,7 milhões
Ovos de galinha

37% do valor

82,8 milhões de dúzias

R$ 487,7 milhões
Ovos de codorna

9,4% do valor

21,4 milhões de dúzias

R$ 122,6 milhões
Mel de abelha

0,8% do valor

559 t

R$ 10 milhões
Lã

808 kg

R$ 17.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 162,2 milhões.

Peixe de criação em 2025: 16.376 t (soma das espécies).

Tilápia

88% do valor

16.233 t

R$ 142,2 milhões
Alevinos

6,8% do valor

47,9 milhões de unidades

R$ 11,1 milhões
Camarão

4,6% do valor

266 t

R$ 7,45 milhões
Carpa

0,6% do valor

119 t

R$ 925 mil
Truta

0,3% do valor

10 t

R$ 450 mil
Outros peixes

11 t

R$ 127 mil
Traíra e trairão

2,6 t

R$ 21.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

76%

11.367 de 14.882 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 11.367 Agricultura empresarial 3.515

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

8.335
Produção de lavouras temporárias

4.386
Produção florestal - florestas plantadas

1.313
Produção de lavouras permanentes

327
Horticultura e floricultura

319
Aquicultura

132
Pesca

54
Produção florestal - florestas nativas

10

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

4.679

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

4.115

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 4.566Outros povos Tradicionais · 60Quilombola · 32Beneficiário/a do PNCF · 14Assentado/a pelo PNRA · 6Indígena · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

43.131 imóveis rurais

99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 83% da área declarada.

Somam 472,8 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

79% dos imóveis · 39% da área declarada

34.131

183,2 mil ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

20% dos imóveis · 44% da área declarada

8.476

209,7 mil ha
De 4 a 15 módulos (média)

1,1% dos imóveis · 9,5% da área declarada

466

44.681 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,1% dos imóveis · 7,4% da área declarada

58

35.159 ha

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Tubarão produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.

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